Hola de nuevo crossfitters.
Hoy vamos a hablar de un suplemento deportivo cuyos efectos están demostrados científicamente y que además la mayoría de nosotros consumimos habitualmente (aunque no con el objetivo de mejorar nuestro rendimiento deportivo).
Hablamos de la cafeína.
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Cafeína
Se trata de un producto que presente la naturaleza, en los granos o las hojas de algunas plantas como el café o el té. ¿Quién no se toma un buen cafelito todas la mañanas?
Pues bien, hasta el año 2004 la cafeína era considerada una sustancia dopante. Esto ya cambió y a día de hoy no es considerada como tal, por lo que todo tipo de deportistas podemos beneficiarnos de sus efectos.
Efectos de la cafeína
A continuación hablamos sobre los principales efectos que produce el consumo de cafeína:
Estimulador del sistema nervioso central
Es decir, eliminar la sensación de sueño. Este es el efecto más conocido por todos y el más buscado por los consumidores. Se produce ya que la cafeína inhibe la adenosina, encargada que aumentar la sensación de sueño. En sí mismo este efecto se puede considerar una ayuda ergogénica en tanto en cuanto no proporciona mayores niveles de claridad mental y concentración.
Quemador de grasa
Uno de los efectos más atribuidos a la cafeína es como quemadora de grasa. Efectivamente, la cafeína promueve un aumento de la utilización de grasa como combustible. Sin embargo, las pruebas han demostrado que el efecto lipolítico de la cafeína es poco consistente, además de variar mucho de un individuo a otro. Por tanto, no podemos considerarla como un quemador de grasa 100% eficaz.
Aumento de la resistencia
He aquí uno de los efectos que poca gente conoce. Se ha demostrado que la cafeína aumenta la resistencia en deportes de alta intesidad por periodos cortos o prolongados, pruebas de resistencia o en deportes que mezclen ambos, como el fútbol o el tenis. Un aumento de la resistencia influye decisivamente en la sensación de fatiga o agotamiento y en el aumento del tiempo de trabajo.
Podríamos decir que estos son los tres principales efectos de la cafeína, aunque como hemos comentado, no se puede considerar 100% eficaz como quemador de grasa.
Para nosotros, el más interesante es su efecto de “aumento de la resistencia”, lo que la convierte en una ayuda ergogénica de gran importancia. Hablemos de cómo y cuando tomarla.
¿Cuándo tomarla?
La cafeína tiene su pico de efectiva aproximadamente a la hora de haberla consumido. No obstante, también se han demostrado sus efecto al tomarla durante ejercicios de larga intensidad (más de 60 minutos).
¿Qué dosis tomar?
La dosis necesaria es de 3 a 6 mg por Kg de peso corporal. Si tenemos en cuenta que un café tiene unos 120 mg, serían necesarios 3 cafés para alcanzar una dosis necesaria. Sin embargo, y esto es sumamente importante, para usar la cafeína como suplemento hay que tomarla como sustancia pura (en polvo o tabletas), ya que en forma de bebida o infusión sus efectos se ven disminuidos al no absorberse de la misma manera.
Conclusión
La cafeína ha demostrado ser una ayuda ergogénica muy interesante. Es muy importante controlar la dosis y tomarla en su forma pura para poder obtener los efectos deseados.
Antes de tomarla es muy recomendable consultar con un especialista. El consumo prolongado puede causar dependencia y tras finalizarlo pueden aparecer efectos secundarios como irritabilidad, cambios de humor, dolor de cabeza, somnolencia o fatiga.
Y hasta aquí nuestro repaso a los efectos y recomendación sobre el consumo de cafeína.
Esperamos que a partir de hoy la tengáis en cuenta como un posible suplemento, pero siempre bajo supervisión de un profesional.
Un saludo a todos y ¡nos vemos en el BOX!
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